

1000.menu
25.07.2016, 20:34:29
Диетические куриные котлеты на пару в пароварке и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы Подробнее
Диетические куриные котлеты на пару в пароварке
Ингридиенты
- Куриный фарш - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Сельдерей - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Майонез - 2 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 150 мл
Инструкция
- Для начала крутим фарш из курицы. Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза. Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда. Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). Далее измельчаем лук, зелень сельдерея, сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем все эти ингредиенты в куриный фарш, разбиваем в получившуюся массу яйца, солим и перчим по вашему вкусу. Теперь подготавливаем пароварку, выкладываем столовой ложкой котлетки в ёмкость для продуктов. Включаем пароварку и готовим на пару примерно 20-25 минут. Приятного вам аппетита!!!
Диетические куриные котлеты на пару в пароварке и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы