1000.menu
26.07.2016, 13:51:16
Айвовый пирог с айвой рецепт приготовления с фото Подробнее
Айвовый пирог с айвой
Ингридиенты
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 100 гр
- Мука - 200 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Сахар - 100 гр
- Яичные желтки - 3 шт.
- Ваниль - по вкусу
- Молоко - 250 мл
- Кукурузный крахмал - 2 стол.л.
- Апельсиновый сок - 120 мл
- Сахар - 100 гр
- Айва - 2 шт.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Джем - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1:Шаг 2: Крем:развести желтки,ваниль,Шаг 3: крахмал,сахар в молоке.Уварить на медленном огне,помешивая.Добавить ап.сок.Шаг 4: Тесто:натереть масло,добавить муку,яйцо,сахар и воду.Замесить тесто.Скатать в шар и поставить в холод на 30мин.Шаг 5: Распределить тесто по форме.Проколоть в нескольких местах вилкой.В духовку на 20мин.Шаг 6: Залить корж кремом,сверху положить уваренные в сиропе дольки айвы.В духовку еще на 20мин.Шаг 7: Смазать пирог джемом разбавленным сиропом из айвы. Шаг 8:
Айвовый пирог с айвой рецепт приготовления с фото
