1000.menu
26.07.2016, 17:43:02
Перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы Подробнее
Перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде
Ингридиенты
- Перепела - 2 шт.
- Соевый соус - 0.2 стак.
- Вино красное - 1 стак.
Инструкция
- Шаг 1: Промываем перепелов.Шаг 2: Солим и перчим.Шаг 3: Готовим маринад. 0.2 мультистакана соевого соуса (желательно без добавок) и 1 мультистакан красного сухого вина. Далее заливаем свежих перепелок нашим маринадом и оставляем хотя бы на 2 часа.Шаг 4: После чего вынимаем наших птичек из маринада, кладем в мультиварку и обжариваем на режиме «жарка» до состояния «золотистых бочков», это заняло 15 мин.Шаг 5: Далее выливаем к перепелам оставшийся маринад и включаем режим «выпечка» приблизительно на 30 минут. Большинство маринада за это время должно испариться, а оставшийся должен стать гуще. Все! Перепела в мультиварке готовы! Приятного аппетита!!!
Перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы