Шанежки с мясом.
Ингредиенты: 
- 250 г творога 
- 2 яйца 
- 1 чайная ложка соды гашеной уксусом
- 2 стакана муки 
- 2 чайные ложки масла подсолнечного 
- фарш для начинки 
- специи по вкусу 
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке в большом количестве подсолнечного масла.