povarenok.ru
29.07.2016, 11:37:40
Пирожное а-ля "Картошка" диетическое - кулинарный рецепт Подробнее
Пирожное а-ля "Картошка" диетическое
Ингридиенты
- Хлопья злаковые ("7 злаков" от ТМ "Мистраль") — 200 г
- Творог (обезжиренный) — 200 г
- Изюм — 50 г
- Яблоко (450-500 г) — 3 шт
- Какао-порошок (для обсыпки) — 3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Кофе натуральный — 50 мл
Инструкция
- Сначала приготовим яблочное пюре из яблок. С яблок снять кожуру и вырезать сердцевину. Нарезать произвольно. Налить 2-3 ст. ложки воды и поставить вариться. Как только яблоки хорошо разварятся, снять с огня.
- Протереть яблоки через сито или пюрировать блендером.
- Изюм замочить в горячей воде. Изюм можно заменить любыми сухофруктами по своему вкусу.
- Хлопья обжарить на сухой сковороде с добавлением корицы. Оставить охлаждаться. Я использую хлопья "7 злаков" от ТМ "Мистраль".
- Творог, отжатый изюм, кофе и яблочное пюре взбить в блендере. Выложить в хлопья.
- Тщательно вымешать и сформировать пирожные. У меня получилось 10 шт. Какао просеять на тарелку и обвалять пирожные в какао.
- Убрать пирожные в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Пирожное а-ля "Картошка" диетическое - кулинарный рецепт
