gastronom.ru
30.07.2016, 9:08:29
Овсяное печенье с вишней. Подробнее
Овсяное печенье с вишней
Ингридиенты
- яйцо – 2 шт.
- соль – щепотка
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- мед – 1 ст. л.
- масло сливочное – 250 г
- овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 250 г
- сахар – 250 г
- мука пшеничная – 300 г
- вишня вяленая – 100 г
Инструкция
- Сливочное масло взбить с сахаром, медом и яйцами. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и овсяные хлопья. Перемешать.
- Добавить вишню, еще раз перемешать и поместить в холодильник на 20 мин.
- Разогреть духовку до 190 °С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста шарики, выложить на противень, слегка прижать. Выпекать 10–12 мин.
Овсяное печенье с вишней.
