webspoon.ru
01.08.2016, 16:01:10
Салат из куриных сердечек с морковью и горошком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Салат из куриных сердечек с морковью и горошком
Ингридиенты
- Вода 150 мл
- Горошек зелёный свежий 200 г
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Перец душистый молотый 5 г
- Петрушка свежая 5 веточка
- Соль 5 г
- Чеснок 2 зубчик
Инструкция
- Для приготовления салата необходимы куриные сердечки, зелёный горошек (свежий или замороженный), морковь, лук, чеснок, растительное масло, зелень, соль и перец.
- Куриные сердечки (500 г) режем пополам, отвариваем до полной готовности.
- Морковь (1 шт.) натираем на крупной тёрке, лук (1 шт.) режем полукольцами, чеснок (2 зубчика) измельчаем. И обжариваем на растительном масле (1 ст. л.) до золотистого цвета.
- Добавляем горошек (200 г), соль и перец по вкусу, небольшое количество воды, тушим 10 минут.
- Перекладываем горошек с морковью и луком в салатник, смешиваем с сердечками. Салат готов. При подаче, по желанию, можно украсить зеленью.
Салат из куриных сердечек с морковью и горошком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
