1000.menu
02.08.2016, 12:00:29
Компот из яблок на зиму и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы Подробнее
Яблочный компот из яблок 3 литровая банка на зиму
Ингридиенты
- Яблоки - 1 кг
- Сахар - 0.66 стак.
- Вода - 2 л
Инструкция
- Шаг 1: Как сварить компот из яблок в трехлитровой банке? Прежде всего подготовьте всё необходимое.Шаг 2: Количество яблок и воды примерное и будет зависеть от сочности яблок, а также от вашего желания сделать компот разной насыщенности. Плоды выбирайте не очень большие, средней величины.Шаг 3: Сначала тщательно вымойте подготовленные яблоки и банку.Шаг 4: Заполните банку на 1/2 яблоками (я заполнила чуть больше, чем наполовину - зимой такой компот можно разбавить). Минимальное количество на мой взгляд - 1/3 объема банки.Шаг 5: Теперь вскипятите воду и залейте банку с яблоками кипятком до верха. Оставьте банку с яблоками настаиваться на ночь.Шаг 6: На следующий день уровень воды в банке станет меньше, так как фрукты впитают в себя часть воды (насколько много они впитают, как раз зависит от сочности или сухости плодов). Подлейте кипяченой воды до самого края.Шаг 7: Теперь слейте жидкость из банки в кастрюлю.Шаг 8: Добавьте в эту жидкость сахар и доведите сироп до кипения.Шаг 9: Кипящим сиропом залейте яблоки и закатайте банку железной крышкой.Шаг 10: Переверните банку вверх дном, укутайте тёплым одеялом и оставьте в таком виде до полного остывания. Затем уберите банки с компотом в прохладное место: погреб или кладовку. Примерно через месяц компот можно открывать и пить.Шаг 11: Приятного аппетита!
Компот из яблок на зиму и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы
