rutxt.ru
02.08.2016, 10:55:54
Салат с сельдью и картофелем - рецепт с фото Подробнее
Салат с сельдью и картофелем
Ингридиенты
- Для приготовления салата понадобится:
- 2 отварные картофелины "в мундире";
- 2 помидора;
- 6 перепелиных яиц (или 3 куриных);
- 1 красная луковица;
- 1 красный болгарский перец;
- 200 г соленой или маринованной сельди;
- свежая зелень;
- соль и перец - по вкусу;
- Для заправки:
- 2 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. горчичного соуса (или обычной неострой горчицы).
Инструкция
- Картофель остудить, очистить и нарезать кубиками. Нарезать кубиками лук. Болгарский перец очистить от семян и перегородок и тоже нарезать кубиками. Из помидоров удалить семена, нарезать кубиками. Перепелиные яйца отварить, очистить, нарезать четвертками и добавить в салат. Добавить сельдь кусочками и мелко нарезанную зелень. Для заправки салата смешать майонез с горчичным соусом или с обычной неострой горчицей. Можно заправить просто майонезом. Посолить, поперчить по вкусу, заправить, перемешать. Вкусный салат с сельдью и картофелем готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Салат с сельдью и картофелем - рецепт с фото
