

02.08.2016, 15:40:32
Лютеница | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Лютеница
Ингридиенты
- помидоры - 500 г
- перец красный жгучий - 2 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- сельдерей зелень - 10 г
- базилик свежий - 3 веточки
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 2 ч. л.
- растительное масло - 150 мл
- яблочный уксус - 2 ст. л.
- перец болгарский красный - 1500 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Очищенный от семян перец (сладкий и острый) вместе с помидорами пропускаем через мясорубку и кипятим 15 минут.
- На весь экран # шаг 2/3В это время чеснок, сельдерей и базилик тоже пропускаем через мясорубку и соединяем с солью и сахаром.
- На весь экран # шаг 3/3Добавляем эту смесь и растительное масло к кипящему перцу и варим еще 15 минут. В конце варки добавляем яблочный уксус и разливаем лютеницу по горячим банкам и закатываем крышками. поделиться фото 4.5согласны?
Лютеница | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»