edimdoma.ru
02.08.2016, 21:12:26
Кабачковая икра "проще не бывает" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Кабачковая икра "проще не бывает"
Ингридиенты
- кабачок
- луковка
- морковка
- томатное пюре
- соль, сахар, молотый перец
- винный уксус
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Кабачок был молодой и косточки и шкурку я не удаляла! Нарезала ее на шайбочки толщиной 1-1,5 см, уложила на слегка смазанный (кисточкой самый чуток) растительным маслом противень и поставить в духовку на средний уровень при 180 гр. на 20 минут, не более, через 10 минут можно перевернуть.
- На весь экран # шаг 2/6В это время на оливковом масле спассеровать до мягкости лук и морковь.
- На весь экран # шаг 3/6Добавить соль, сахар, перец, томатное пюре и уксус.
- На весь экран # шаг 4/6Дать полуфабрикатам слегка остыть.
- На весь экран # шаг 5/6Загрузить все в блендер и взбить. Попробовать соль. Выложить в баночку и дать остыть!
- На весь экран # шаг 6/6И намазывать толстым слоем на кусочек домашнего хлебушка!! поделиться фото 5.0согласны?
Кабачковая икра "проще не бывает" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
