Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны - кулинарный рецепт
Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны - Ингредиенты     Кефир	(жирность 3.2%) — 400 мл
    Сметана	(жирность 20%) — 400 г
    Простокваша	(жирность 4%) — 400 мл
    Соль	— 1 ч. л.
    Уксус	(6%) — 1 ч. л.

Вариант 1

    Масло оливковое	
    Специи	(прованские травы сухие)
    Чеснок	(порезать пластинками) — 2 зуб.

Вариант 2

    Томаты вяленые	
    Песто	— 1 ч. л.