Наша любимая заготовка из перца на зиму: сколько бы я ни приготовила - до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации. Самая простая, быстрая, очень вкусная, универсальная заготовка из сладкого перца на зиму без уксуса, без стерилизации. Проще я не встречала!
Подойдет уже и «полежавший» перец, который немного «подвял». Все-равно получится очень вкусно. Если Вы еще не пробовали такую заготовку, то очень рекомендую.
Я подготовила короткий видео рецепт заготовки перца...
