edimdoma.ru
05.08.2016, 16:41:23
Шоколадная шарлотка с грушей и корицей | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Шоколадная шарлотка с грушей и корицей
Ингридиенты
- мука - 3/4 стакана
- какао-порошок - 2 ст. л.
- разрыхлитель - 1 1/2 ч. л.
- сахар - 3/4 стакана
- ванилин - 1 упаковка
- яйца куриные - 4 шт.
- груши - 3 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/12Смешать муку с разрыхлителем и ванильным порошком.
- На весь экран # шаг 2/12Добавить какао-порошок. Все смешать, просеять.
- На весь экран # шаг 3/12Груши помыть, почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками. Посыпать корицей.
- На весь экран # шаг 4/124 некрупных яйца разбить в миску.
- На весь экран # шаг 5/12Добавить сахар.
- На весь экран # шаг 6/12Взбивать миксером мин 5 мин до тех пор, пока масса не увеличится в 2-3 раза.
- На весь экран # шаг 7/12Добавить муку с какао. Аккуратно перемешать лопаточкой сверху вниз. Получается легкое, воздушное, однородное тесто.
- На весь экран # шаг 8/12Перелить тесто в подготовленную форму. Она может быть любой.
- На весь экран # шаг 9/12Сверху выложить кубики груши. Слегка вдавить их в тесто.
- На весь экран # шаг 10/12Выпекать в заранее прогретой духовке до 180С 30-40 мин.
- На весь экран # шаг 11/12Готовность проверять лучинкой.
- На весь экран # шаг 12/12Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадная шарлотка с грушей и корицей | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
