СЫТНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ 🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● мука - 500 гр. ● сливки (молоко)- 150 гр. ● масло топленое - 100 гр. ● яйцо - 1 шт. ● сахар - 1 ч.л. ● соль - 1/2 ч.л. Для фарша: ● Мясо - 500 гр. (лучше баранина), ● курдючного сала - 50 гр. ● лук - 150 гр. (1-2 шт.), ● картофель - 300 гр. (2-3 шт.), ● соль, черный молотый перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Я бы в этот рецепт ещё добавил зёрна кумина (зира). Люблю эту приправу в мясной выпечке!В широкую посуду влить сливки, добавить...