Сливовый джем с шоколадом и корицей... Рецепт: - 1 кг половинок слив без косточек (у меня был чернослив) - 700 г сахара* - 100 г горького шоколада - 1 ч.л. молотой корицы * В следующий раз положу 500 г, но мне больше нравится несладкое варенье. И конечно же многое зависит от слив - если кислые, то можно оставить и 700 г. Еще в первоисточнике варят с Желфиксом или пектином, но у нас сроду такого добра не было, или я не там ищу, так что обошлась без него. 1. Сливы измельчить...