

kulina.ru
07.08.2016, 16:56:57
Салат с помидорами и тунцом Подробнее
Салат с помидорами и тунцом
Ингридиенты
- длинозерный рис — 150 г.
- красный лук — 1 шт.
- помидоры черри — 200 г.
- сок лимона — 1 ст. л.
- соль — по вкусу
- яйца — 2 шт.
- маслины — 15 шт.
- тунец в собственном соку — 1 банка
- винный уксус — 1 ч. л.
- красная консервированная фасоль — 1 банка
- зеленый салат
- базилик — 1 веточка
Инструкция
- Сварите рис до готовности, откиньте на дуршлаг и остудите. Слейте жидкость из банки с фасолью. Выньте тунца из банки, разделите на кусочки. Нарежьте лук и оливки. Смешайте все ингредиенты во вместительной миске, добавьте уксус, соль, перец, накройте крышкой и охлаждайте 3-4 часа. Сварите яйца, очистите и разрежьте каждое на четыре части. Помидоры порежьте пополам. Салатницу или большую тарелку уложите листьями зеленого салата и выложите рисовый салат в центр блюда. Украсьте дольками помидоров и яиц, а также листиками базилика.
Салат с помидорами и тунцом