Маринованные зеленые помидоры с яблоками и чесноком Я все мариную по одному рецепту,он универсальный. Я его взяла в книге Колосовой и Смирновой "Домашние заготовки" за 1996 г. На 1 литр жидкости нужно 50 г сахара, 30 г соли, 100 г уксуса специи по вкусу (гвоздика,душ.горошек,черный гор.,укроп и чеснок.) 1. Яблоки, помидоры и чеснок укладываю в банки и заливаю кипятком. 2. Замеряю жидкость, сливаю и добаляю соль и сахар и снова кипячу. 3. Заливаю банки и сливаю еще раз. ...

Маринованные зеленые помидоры с яблоками и чесноком Я все мариную по одному рецепту,он универсальный. Я его взяла в книге Колосовой и Смирновой "Домашние заготовки" за 1996 г. На 1 литр жидкости нужно 50 г сахара, 30 г соли, 100 г уксуса специи по вкусу (гвоздика,душ.горошек,черный гор.,укроп и чеснок.) 1. Яблоки, помидоры и чеснок укладываю в банки и заливаю кипятком. 2. Замеряю жидкость, сливаю и добаляю соль и сахар и снова кипячу. 3. Заливаю банки и сливаю еще раз. ...