Салат по-корейски "Зимний" ============================ В меру острый и в меру кислый, с нежным ароматным чесночным запахом. ингредиенты: огурцы — 5 кг; морковь — 1 кг; петрушка — 300 гр.; чеснок — 200 гр.; горький перец — 1-2 стручка; соль — 1 стакан; сахар — 2 стакана; масло подсолнечное — 0,5 л; уксус — 0,5 л. Выход заготовок: 5 литровых банок. Время приготовления - 60 мин + 12 часов (время маринования). Замочите огурцы в холодной воде, как и в случае...

Салат по-корейски "Зимний" ============================ В меру острый и в меру кислый, с нежным ароматным чесночным запахом. ингредиенты: огурцы — 5 кг; морковь — 1 кг; петрушка — 300 гр.; чеснок — 200 гр.; горький перец — 1-2 стручка; соль — 1 стакан; сахар — 2 стакана; масло подсолнечное — 0,5 л; уксус — 0,5 л. Выход заготовок: 5 литровых банок. Время приготовления - 60 мин + 12 часов (время маринования). Замочите огурцы в холодной воде, как и в случае...