povarenok.ru
09.08.2016, 11:47:14
Сироп для кофе и чая - кулинарный рецепт Подробнее
Сироп для кофе и чая
Ингридиенты
- Вода — 225 г
- Сахар коричневый — 150 г
- Гвоздика (целая) — 1/2 ст. л.
- Перец черный (горошек) — 1 шт
- Кардамон (коробочки) — 1/2 ст. л.
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — 1/4 ч. л.
- Анис (звездочки или 1/2 ч.л. молотого) — 1 шт
- Ванилин — 1/2 ч. л.
Инструкция
- Наши специи:
- Смешать все ингредиенты. Поставить на огонь, после закипания огонь уменьшить. Варить на медленном огне, пока сироп не загустеет, до появления при кипении огромных пузырьков. Периодически помешивать.
- Наш сироп готов! Затем процедить и перелить в бутылочку или другую емкость. У меня получилось 150 мл. Приятного чае-и-кофепития!!!
Сироп для кофе и чая - кулинарный рецепт
