Кабачковый салат на зиму Рецепт простого зимнего салатика из кабачков с чесноком. Состав салата: Кабачков – 5 кг. Сахарного песка – 1 стакан. Соли – 50 гр. Соуса краснодарского – ½ л. Масла подсолнечного – 1 стакан. Чеснока – 1 стакан. Уксуса столового (9%) – 1 стакан. Рецепт приготовления салата из кабачков на зиму Для начала стерилизуем банки и крышки. Далее промываем кабачки и нарезаем их небольшими кубиками. Порезанные кабачки складываем в миску. Сюда же отправляем сах...