Пышный омлет как в детском саду рецепт  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет добро пожаловать на мой канал сегодня я буду готовить пышный омлет как садика и его еще так называет это мне понадобится молоко куриные яйца сливочное масло и соль для начала разбиваем яйца в тарелочку яйца должны быть комнатной температуры и перед тем я и хорошо вы
  • 00:32: мылом как простое водичка их теперь постарел яйца мой 1 1 теперь добавляем неполную чайную ложечку соли и нам нужно яйца просто перемешать не
  • 01:03: взбивать можно просто милочка я взяла вот такой вот маленький венчик и просто разминаем желтки с белками до однородной массы не взбиваем можно просто взять вилочку и все хорошо перемешать чтобы растворилась а соль теперь добавляем
  • 01:35: молоко оно у нас также комнатной температуры это всё хорошо перемешиваем чтобы яйца смешались молоко все аккуратно не спеша перемещаемся теперь нам нужно подготовить которой будем запекать омлет тексту запекать вот такой вот стеклянной
  • 02:06: форме берем сливочное масло и смазываем нашу форму можно взять растительное но когда берем сливочное тогда такой приятный сливочный вкус вам лет а также скажу пару слов какие формы можно брать можно взять керамическую можно взять с тефлоновым покрытием но не берите алюминиевый алюминиевую форму нельзя запекать в ней омлет вот все хорошо смазываем ваши стеночки а также хорошо стеклянной форме
  • 02:36: когда омлет выпекается видно что происходит там внутри и можно как определить готовность омлетом посмотри оси слоны и форму с омлетом духовочке теперь аккуратно переливаем нашу яичную молочную смесь нашу формочку которую мы приготовили когда выбираете формочку для выпекания омлета учитывайте что привиты к не немножко
  • 03:07: поднимется так что берите с запасом вот с таким небольшим горбиком ставим формочку сам летом в духовочку температура 200 градусов и духовка уже разогретая на 35-40 минут за 5 минут до конца приготовление смазываем омлетик сливочным маслом появилась румяная корочка мой омлетик духовочке
  • 03:37: уже 40 минут появилась вот такая аппетитная у него корочка и буду его вынимать но ты все омлетик наш готовый вот такой вот красивый он получился очень вкусный и сочный пористый вот такой вот всем спасибо за внимание подписывайтесь на
  • 04:07: канал если видео понравилось ставьте лайк и до скорой встречи на моем канале