edimdoma.ru
14.08.2016, 18:35:49
Творожное печенье с миндалем | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Творожное печенье с миндалем
Ингридиенты
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 150 г
- пшеничная мука - 200 г
- рисовая мука - 100 г
- соль - 2 щепотки
- сода - 1/2 ч. л.
- яичные желтки - 1 шт.
- творог - 250 г
- яйца куриные - 1 шт.
- миндальные лепестки - по вкусу
- сахарная пудра - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Растопить сливочное масло, перелить в миску и добавить сахар. Размешать.
- На весь экран # шаг 2/9К смеси добавить яичный желток.
- На весь экран # шаг 3/9Отдельно в миску просеять пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль. Смешать обе смеси.
- На весь экран # шаг 4/9Творог можно протереть через сито, а можно взбить в блендере. Добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто.
- На весь экран # шаг 5/9...
- На весь экран # шаг 6/9Тесто удобно поделить на две части. По очереди раскатать каждую часть теста (на припыленной мукой поверхности!) в пласт толщиной около 5 — 7 мм. Вырезать печенье любой формы.
- На весь экран # шаг 7/9Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга (печенье в процессе выпечки увеличится в размере), смазать взбитым яйцом и посыпать миндальными лепестками.
- На весь экран # шаг 8/9Выпекать при 200 — 210°С около 10 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке!
- На весь экран # шаг 9/9Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой! Приятного чаепития! поделиться фото 4.5согласны?
Творожное печенье с миндалем | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
