Olesya

Добавлено 15.04.2013, 7:54:38 в Готовим сами | Категория Еда и напитки

Потрясающий воздушный десерт!
Потрясающий воздушный десерт!   Подробнее
Воздушный десерт с клубникой и овсяными хлопьями
Ингридиенты
  • Овсяные хлопья - 2 стол.л.
  • Сахар - 4 стол.л.
  • Лимонный сок - 0.25 чайн.л.
  • Клубника - 300 гр
  • Яичные белки - 3 шт.
Инструкция
  • Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать небольшими кусочками. Белки взбить с сахаром и лимонным соком до твердых пиков. Овсяные хлопья поджарить на сухой сковородке. В формочку насыпать немного хлопьев. Сверху выложить слой взбитых белков. На белки выложить слой клубники. На клубнику выложить белки, затем - снова клубнику. Завершить десерт слоем взбитых белков. Сверху посыпать небольшим количеством хлопьев. Украсить десерт из клубники листиком мяты.
 

Оставили «Спасибо»

Сохранили к себе

Olga Panteleeva в кулинария

Okolot Lilija в кухня
Потрясающий воздушный десерт!