ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ Простой и очень вкусный рецепт , который не требует больших временных и трудовых затрат. Неизменными в лечо являются три продукта - помидоры , болгарский перец и репчатый лук . Я обязательно добавляю морковь , иначе мне не вкусно . Время приготовления: 80 минут Порций: 12+ Вам потребуется: Помидоры ( очень спелые ) - 4 кг., Болгарский перец - 3 кг., Лук репчатый - 1 кг., Растительное масло - 500 мл., Столовый уксус 9 % - 100 мл., Сахарный песок - 200 гр., Соль - 3 ст.л. Перец…