Домашний хлеб на сметане

Ингредиенты для Домашний хлеб на сметане
Мука пшеничная — 385 г;
Сметана — 120 г;
Вода (теплая) — 120 г;
Сливочное масло (размягченное) — 3 ст.л.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч.л.;
Разрыхлитель теста (по желанию) — 0,5 ч.л.;
Молоко (для смазывания) — 1 ст.л.;
=====>>>>>