Кабачковые оладьи с плавленным сыром =Кабачок молодой — 500 г;

Яйцо куриное — 1 шт;

Мука пшеничная — 3 ст.л.;

Плавленный сырок — 1 шт;

Сметана — 1 ст.л.+ для подачи.;

Соль — по вкусу ;

Перец черный (молотый) — по вкусу ;

Чеснок — 2 зуб.;

Укроп или петрушка — 0,25 пуч.;

Масло растительное ;

Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.;