Яблочный джем с имбирем и лимоном Автор: Наташа Имшенецкая Яблочный джем - очень вкусное, ароматное лакомство. Его можно использовать в качестве начинки для выпечки, но он вкусен и сам по себе. Я приготовила яблочный джем с приятной кислинкой лимона и пикантной ноткой имбиря. Все три вкуса (яблоко, лимон и имбирь) явно ощущаются в этом джеме, удачно дополняя друг друга. Для приготовления джема понадобится: 1 кг яблок; 800 г сахара; 1/2 лимона; 3 см корня имбиря (или по вку...