Баклажаны "как грибы" (с чесноком) на зиму
Баклажаны "как грибы" (с чесноком) на зиму


Продукты:
(на 5 литровых банок)
Баклажаны - 5 кг
Чеснок - 300 г
Укроп - 350 г
Масло растительное - 300 мл
Для рассола:
Вода - 3 л
Соль - 4 ст. л.
Уксус 9% - 250 мл