Ажурные блинчики. 
Идеальный рецепт, всегда получаются 
 1 яйцо 
Стакан муки 
Стакан кефира 
Пол стакана кипятка 
Пол чайной ложки соды 
Столовая ложка сахара 
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде