povar.ru
20.08.2016, 16:29:57
Яичница с моцареллой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Яичница с моцареллой
Ингридиенты
- Яйцо — 1 Штука
- Сыр Моцарелла — 100 Грамм
- Пучок петрушки — 1 Штука
- Помидоры — 1-2 Штук
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Взбейте Яйцо с солью и чёрным перцем. Тонко нарежьте помидоры. Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками. Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой. Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла. И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подаётся горячей.
Яичница с моцареллой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
