

ok.ru
22.08.2016, 16:54:59
Мясные рулетики с сыром, грибами и грушей. Ингредиенты: 500 гр. свиной шейки, 300 гр. шампиньонов, 1 большая луковица, 0,5 стакана красного вина, 150 гр. сыра, 1-2 груши. соль, перец (по вкусу). Приготовление: 1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5х0,5 см. 2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Ост...
Мясные рулетики с сыром, грибами и грушей.
Ингредиенты:
500 гр. свиной шейки,
300 гр. шампиньонов,
1 большая луковица,
0,5 стакана красного вина,
150 гр. сыра,
1-2 груши.
соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5х0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Ост...