Мясо с грибами под сырным соусом
В зависимости от того, какие вы используете грибы и мясо это мясное блюдо будет выглядеть по-разному.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г. маринованных, лучше цельных)
Сыр плавленый 250 г.
Ложка томатной пасты
Приправы, зелень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь. Моем грибы, заливаем кипятком из ...