25.08.2016, 22:44:04
Салат с портулаком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Салат с портулаком
Ингридиенты
- Брынза 50 г
- Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
- Помидоры 1 шт.
- Портулак 150 г
- Сушки 50 г
Инструкция
- Для салата понадобятся портулак свежий, помидор, сыр, сушки пресные, оливковое масло по желанию.
- Прежде всего портулак надо замочить в уксусной воде на 10 минут. Затем вымыть под проточной водой и расстелить на бумажную салфетку чтобы ушла лишняя вода.
- Помидор нарезать на маленькие кубики.
- У портулака руками отрывать листочки и выложить сразу на тарелку, в которой будете подавать салат.
- Сверху на листочки выложить кубики помидора. Я на этой стадии совсем немного посолила их. Также на этой стадии надо немного полить сверху оливковое масло.
- Теперь раскрошить сверху сыр.
- Ну а теперь черёд сухариков, в данном случае — сушек. Раскрошить их на ладони не очень мелко (не в муку !) и рассыпать по всей поверхности салата. Вот и всё, салат готов! Так просто)))
Салат с портулаком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
