Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе. =Продукты: 750г.фарша 1 яйцо, 1 белая булка, 1 луковица, соль перец, мускат, 1 ст. ложка неострой горчицы, зелень. 8-10 листьев капусты, 8 полосок тонко нарезанного бекона 3 ст.ложки сливочного масла, 3 ложки муки, 250 мл. молока, 250 мл.бульона или воды, 130 г. тертого сыра.