Маринованные помидоры зеленые фаршированные перцем и чесноком.
Очень вкусная и красивая заготовка.
Ингредиенты (как всегда мою/бланширую в посудомойке на коротком режиме).
- Помидоры зеленые, лучше брать маленькие или средние;.
- Лавровый лист;.
- Зонтик укропа;.
- Перец горошек душистый;.
- Чеснок 2-3 головки;.
- Перец горький;.
- Листья смороды.
Для маринада:
На 5 литров воды (столько уходит на 10 литровых банок заполненных помидорами);.
- 15 ст. л. сахара;.
-8-10 (Учиты...