Салат из огурцов и помидоров на зиму 
3 крупных помидора; 
3 небольших огурца; 
2 крупных луковицы; 
2 больших болгарских перца; 
4 зубчика чеснока; 
2 зонтика укропа; 
2 столовые ложки подсолнечного масла; 
2 чайных ложки соли; 
2 чайных ложки сахара; 
2 чайных ложки уксуса; 
10 горошинок сладкого перца. 
Это количество продуктов позволяет приготовить 2 пол-литровые баночки салата. Закручивать его можно как в банках с обычными жестяными крышками (под закаточный ключ), так...