ИКРА "ЗАМОРСКОЕ ЧУДО" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кабачки белые – 3 кг ● Помидоры спелые – 2 кг ● Перец болгарский – 1 кг ● Лук репчатый – 1 кг ● Масло подсолнечное – 1 стакан ● Соль – 2 ст.л. ● Сахарный песок – 4 ст.л. ● Уксус яблочный – 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки очистить, ежели они уже не молоды, удалить семечки если таковые имеются. Кабачки порезать кубиками. У перцев удалить семена и плодоножки. Лук, помидоры и перец порезать кубиками. В большом казане или глубокой толстостен...

ИКРА "ЗАМОРСКОЕ ЧУДО" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кабачки белые – 3 кг ● Помидоры спелые – 2 кг ● Перец болгарский – 1 кг ● Лук репчатый – 1 кг ● Масло подсолнечное – 1 стакан ● Соль – 2 ст.л. ● Сахарный песок – 4 ст.л. ● Уксус яблочный – 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки очистить, ежели они уже не молоды, удалить семечки если таковые имеются. Кабачки порезать кубиками. У перцев удалить семена и плодоножки. Лук, помидоры и перец порезать кубиками. В большом казане или глубокой толстостен...