rutxt.ru
26.08.2016, 21:24:50
Варенье "Слива в шоколаде" - рецепт с фото Подробнее
Варенье "Слива в шоколаде"
Ингридиенты
- Для приготовления варенья "Слива в шоколаде" понадобится:
- 1 кг слив;
- 300 г сахара;
- 75 г сливочного масла;
- 40 г натурального какао порошка.
Инструкция
- Сливы вымыть, удалить косточки. Пропустить сливы через мясорубку, чтобы получилось пюре. Всыпать сахар, перемешать и поставить варить. Когда варенье закипит, снять с него пену и варить на среднем огне 35-45 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем добавить в варенье сливочное масло. Всыпать какао, перемешать, чтобы какао растворилось, и варить еще 15 минут, не забывая помешивать. Кипящее варенье "Слива в шоколаде" разлить по стерилизованным банкам, остудить и убрать для хранения в холодильник. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Варенье "Слива в шоколаде" - рецепт с фото
