Медовик с заварным кремом Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - 1 ст. сахара - 50 г. масла сливочного - 2 ст.л. меда - 2 ч.л. соды - 3 ст. муки Для крема: - 2 яйца - 2 ст. сахара - 3 ст.л. муки - 350 г. масла сливочного - 0,5 л. молока Приготовление: 1. Тесто: В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пениться. В пенообразную массу добавляем м...

Медовик с заварным кремом Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - 1 ст. сахара - 50 г. масла сливочного - 2 ст.л. меда - 2 ч.л. соды - 3 ст. муки Для крема: - 2 яйца - 2 ст. сахара - 3 ст.л. муки - 350 г. масла сливочного - 0,5 л. молока Приготовление: 1. Тесто: В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пениться. В пенообразную массу добавляем м...