Яйца с семгой, запеченные в корзинках | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее

Яйца с семгой, запеченные в корзинках

Ингридиенты

яйца куриные - 3 шт.
круглые белые булочки с кунжутом - 3 шт.
сливочное масло - 4 ст. л.
укроп свежий - 1 веточка
слабосоленая семга - 200 г
шнитт-лук - 6 стеблей
сливки - 4 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/10Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран # шаг 2/10У булочек срезать верхнюю часть-крышечку и вынуть мякиш, так чтобы получились корзинки с тонкими стенками.
На весь экран # шаг 3/10Предварительно размягченным сливочным маслом слегка смазать внутренние стенки корзинок.
На весь экран # шаг 4/10Шнитт-лук мелко порубить.
На весь экран # шаг 5/10Семгу нарезать небольшими кусочками.
На весь экран # шаг 6/10Приготовить начинку, перемешав сливки, измельченный шнитт-лук и нарезанную семгу.
На весь экран # шаг 7/10Корзинки поместить на противень и наполовину заполнить начинкой из семги, сверху влить по яйцу.
На весь экран # шаг 8/10Верхнюю часть булок смазать оставшимся сливочным маслом и уложить на противень рядом с корзинками.
На весь экран # шаг 9/10Запекать в разогретой духовке 10‒12 минут.
На весь экран # шаг 10/10Укроп измельчить руками и посыпать готовые корзинки, перед подачей прикрыть их крышечками. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Яйца с семгой, запеченные в корзинках | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой