povar.ru
02.09.2016, 17:44:12
Гуляш диетический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Гуляш диетический
Ингридиенты
- Говядина — 1 Килограмм (мякоть)
- Лук репчатый — 250 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Масло растительное — 30 Грамм
- Лавровый лист — 4 Штуки
- Вода — 1 Литр
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
Инструкция
- Мясо нарезаем небольшими кубиками. Измельчаем лук. Морковь натираем на терке, лучше на крупной. В разогретый казан вливаем масло, выкладываем лук и слегка обжариваем. Добавляем мясо, вливаем пол-литра воды и добавляем лавровый лист. Тушим 30 минут. Добавляем морковь, вливаем еще пол-литра воды. Тушим 40 минут. Соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!
Гуляш диетический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
