povarenok.ru
04.09.2016, 1:58:58
Нежнейшая говядина на бутерброды - кулинарный рецепт Подробнее
Нежнейшая говядина на бутерброды
Ингридиенты
- Говядина — 800 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соус (Сацебели) — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Специи (По щепотке: чеснок сушеный, кориандр, базилик, чабер, майоран)
Инструкция
- В посуду для маринования выложить сацебели, соевый соус, специи и соль. Если у вас нет сацебели -тогда возьмите густой любой томатный соус. Все перемешать и выложить кусок мяса в маринад. Тщательно обмазать мясо и оставить мариноваться минимум на час. Замаринованное мясо выложить в пакет вместе с маринадом (обычный), туго завязать. Мясо в пакете положить в еще один пакет, туго завязать. В мультиварку (или обычную кастрюлю) налить воды и выложить мясо. Варить на медленном огне 100 минут. Готовое мясо вытащить, остудить и наслаждаться.
Нежнейшая говядина на бутерброды - кулинарный рецепт
