povar.ru
04.09.2016, 6:09:54
Суп из огурцов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Суп из огурцов
Ингридиенты
- Огурцы — 3 Штуки
- Лук — 0.5 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки
- Йогурт греческий — 2 Стакана
- Эль белый — 0.5 Стакана
- Специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Лук и чеснок измельчим и обжарим на оливковом масле. 2. Теперь нарезаем кубиками огурцы. Частично оставим, а частично в блендере измельчим вместе со специями и подготовленными овощами. 3. К этой смеси добавим эль и йогурт, перемешаем еще раз, добавим специи. Я добавила кориандр, соль, перец, красный перец хлопьями и мускатный орех. 4. При подаче украсьте ваш супчик зеленью. Готово!
Суп из огурцов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
