Грузинский соус Сацебели 
Ну очень вкусно! 
Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д. 
Рецепт на сайте: http://nampolezno.ru/gruzinskij-sous-sacebeli.html