povarenok.ru
15.01.2014, 20:43:36
Салат с говядиной (телятиной) и овощами - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с говядиной (телятиной) и овощами
Ингридиенты
- Говядина (отварная) — 200 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Петрушка
- Масло оливковое (настоянное на чесноке)
- Горошек зеленый — 30 г
- Кукуруза — 30 г
Инструкция
- Крупной соломкой режем отваренную говядину.
- Крупными полосками нарезаем огурец.
- Также полосками режем сладкий перец.
- Полукольцами нарезаем лук.
- Крупным кубиком режем помидор.
- Рубим зелень не очень мелко.
- Смешиваем все составляющие. Заправляем маслом, которое сутки настаивалось на измельченном чесноке. Солим по вкусу. Также можно добавить лимонный сок.
Салат с говядиной (телятиной) и овощами - кулинарный рецепт
