finecooking.ru
08.09.2016, 12:52:58
Овсяный суп в мультиварке - рецепт с фото Подробнее
Овсяный суп в мультиварке
Ингридиенты
- Вода (2 литра )
- Картофель (500 граммов )
- Морковь (1 штука )
- Лук репчатый (1 штука )
- Овсяные хлопья (100 граммов )
- Яйца куриные (2 штуки )
- Поваренная соль (1 чайная ложка )
- Масло подсолнечное (2 столовые ложки )
- Укроп (1 пучок )
- Лавровый лист (1 штука )
- Перец черный горошек (5 штук )
Инструкция
- Готовить этот простой суп мы будем из воды, картошки, моркови, лука репчатого, овсяных хлопьев Геркулес, соли, свежего укропа, масла подсолнечного рафинированного, перца черного горошком, лаврового листа.
- Первым делом поставим вариться яйца вкрутую. Наливаем в чашу мультиварки масло и кладем предварительно очищенную и измельченную морковь (мелкими кусочками) и луковицу (мелким кубиком). Готовим овощи на режиме Жарка или Выпечка 15 минут.
- Тем временем очищаем и нарезаем средним кубиком картофель.
- Также моем и измельчаем свежий укроп.
- Куриные яйца готовы - остужаем их, очищаем и режем не очень мелким кубиком.
- Когда морковь с лучом немного зарумянятся, добавляем картошку, соль, лавровый лист и перец.
- Заливаем все 2 литрами кипятка и включаем режим Суп (время 40 - минут).
- Спустя 25-30 минут (в зависимости от сорта картофеля) добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.
- Также добавляем куриные яйца. Варим все еще 5 минут.
- В конце добавим измельченный укроп, перемешаем и дадим супу настояться хотя бы 5 минут.
- Овсяный суп в мультиварке готов.
- Пора обедать, друзья!
- Приятного аппетита вам и вашей семье! Кушайте первые блюда как можно чаще!
Овсяный суп в мультиварке - рецепт с фото
