povarenok.ru
08.09.2016, 16:51:28
Сырник ленивый с сезонной пятиминуткой - кулинарный рецепт Подробнее
Сырник ленивый с сезонной пятиминуткой
Ингридиенты
- Творог — 950 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Изюм (150г) — по вкусу
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Миндаль (лепестки) — 30 г
- Малина — 300 г
- Сахар — 100 г
Инструкция
- Смешать в удобной миске творог, яйца, сахар и пшеничную муку и пробить всё погружным блендером до однородности. Я использую нежный домашний творог и весь процесс занял у меня пару минут.
- Добавить при желании изюм. Изюм я просто промыла и немного обсушила. Перемешать. Включить разогрев духовки 180*.
- Хорошенько смазать сливочным маслом форму для запекания. У меня форма 28 см. Вылить тесто в форму.
- Мне нравится посыпать сверху творожную выпечку миндальными лепестками. На такую приличную форму уходит всего 30 г лепестков.
- Выпекаем сырник 1 час. Через 10 минут я снизила температуру до 150*. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!
- Для пятиминутки я засыпаю перебранную малину сахаром и ставлю на ночь в холодильник. Утром или днём отправляю малину с сахаром в подходящей ёмкости в микроволновку на 5 минут при мощности 900 Вт. Сырник готов!!! Приятного аппетита!!!
Сырник ленивый с сезонной пятиминуткой - кулинарный рецепт
