povar.ru
08.09.2016, 21:25:27
Маринад для курицы гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Маринад для курицы гриль
Ингридиенты
- Майонез — 80 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки (без горки)
- Карри — 0,5 Чайных ложки
- Чили молотый — 0,25 Чайных ложки
- Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано — 0,5 Чайных ложки
- Яблочный или рисовый уксус — 1-2 Чайных ложек
Инструкция
- Приготовьте ингредиенты для маринада. Количество специй регулируйте на свой вкус, что-то можно увеличить, что-то убрать. Я делаю маринад именно так, и уксус добавляю для того, чтобы мясо было после жарки нежным и несухим. Смешайте специи, соль, уксус и майонез. Тщательно перемешайте. Готовым маринад смажьте курицу, заверните её в пищевую пленку, дайте настояться пару часов в холодильнике.
Маринад для курицы гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
