Салат из молодой капусты с огурцами и луком Для салата из молодой капусты с огурцами и луком понадобится: * молодой капусты – 1,5 кг * зеленых огурцов – 1,5 кг * репчатого лука – 0,5 кг * чеснок – 1 головка *пучок зеленого лука *8 листьев лавровых *пучок листьев сельдерея Для маринада: *масло растительное – 0,5 стакана *уксус 10% — 4 ст. ложки *соль – 2 ст. ложки *сахар – 1 ст. ложка Способ приготовления: Молодую капусту промыть, обсушить и мелко нарезать. Зеленые огурцы промыть и нарезать…